Pavé de saumon
et riz parfumé, sauce à l’oseille
15.90€
Brochette de gambas
décortiquées riz parfumé, sauce curry-coco
16.95€
Penne rigate à la carbonara
crème, lardons, jaune d’oeuf cru.
12.90€
Aiguillettes de poulet
Sauce maison à la crème, frites et salade, champignons, carottes et échalotes.
13.20€
Tartare de boeuf (préparé)
frites et salade, 180 g de viande de boeuf hachée crue, assaisonnée avec oignons, câpres, cornichons, persil haché, ketchup, sauce anglaise, tabasco et jaune d’oeuf.
15.20€
Faux-filet (200g environ)
frites et salade
13.90€
Bavette d’aloyau à l’échalote confite
(180 gr), frites et salade
15.50€
*Magret de canard entier
(350 gr environ)
19.90€
*Magret de canard entier façon rossini
avec 1 escalope de foie gras poêlé et au sel de Salies de Béarn.
24.90€
*Côte de boeuf individuelle
(entre 500 et 600 gr sur son os) sauce au choix : bleu, curry-coco ou poivre vert.
29.90€
*Côte de boeuf individuelle Façon Rossini
(entre 500 et 600 gr sur son os) sauce au choix : bleu, curry-coco ou poivre vert, escalope de foie gras.
38.50€
Tartiflette Savoyarde au Reblochon de Savoie
et sa salade verte
15.90 €