Les Grandes Salades

  • Salade César Poulet

    Salade, poulet rôti, ventrêche, croûtons, tomate, copeaux de grana padano, oeuf, sauce césar.

  • Salade Campagnarde

    Salade, tomates, lardons, gésiers de volaille confits, toasts de chèvre chaud, miel et noix.

  • Salade Baltique

    Salade, saumon fumé, gambas, avocat, tomates, crème à la ciboulette, pamplemousse

  • Salade Terre/Mer

    Salade, tomate, oeuf, gésiers de volaille confits, magret de canard fumé, escalope de foie gras poêlée sur son toast, saumon fumé, pamplemousse.

  • Salade Gourmandise

    Salade, 3 escalopes de foie gras de canard poêlées, magret fumé, tomate.