Les Entrées

  • Assiette Apéro de la Maison Gauthier

    Jambon de Bayonne IGP, coppa, lomo séché, Jésus, Saucisson

  • Assiette de canard

    Salade, Magret séché, gésiers, rillettes sur toast

  • Salade de lardons et chèvre chaud (petite)

    miel et noix

  • Escalope de foie gras de canard poêlées et ses toasts

  • Foie gras mi cuit maison

  • Salade de saison, aux produits gouteux

    Tomates, mozzarrella, basilic